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            レンテリア・ワインズ　　Renteria Wines

            【カリフォルニア・ドリーム】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像をクリックして、ご覧下さい。

            カリフォルニアでのワイン造りに欠かせないもののひとつに、
            移民労働力があります。剪定から始まり収穫に至るまで
            ぶどう畑で労を惜しまず働く人達の大半は、メキシコ、グアテ
            マラ、ホンジュラスといった国からやってきています。
            その中には、きらめく才能を自ら鍛え、労働者間でリーダー的
            存在になり、カリフォルニア・ワインカントリーにおいて、
            「彼・彼女なしでは良い葡萄が育たない」と言われるまでになる
            人達がおられます。

            今回ご紹介する「レンテリア・ワインズ」は、1962年、メキシコ
            からやってきたサルヴァドー・レンテリア氏をルーツとする、
            一ファミリーが作り上げたワイナリーです。

            【メキシコ人経営によるヴィンヤード・マネージメント会社】

            カリフォルニアにやってきたサルヴァドーは、スターリング・
            ヴィンヤードでの畑労働から始め、ヴィンヤード・スーパーバイ
            ザーに昇格。その後、複数のワイナリーと契約して、畑の管理
            を手がける傍ら、剪定法、キャノピー・マネージメント等の分野で
            時代の先を行く実験を手がけていました。

            高名ワインメーカー達の、それぞれが異なるワイン造りへの
            ポリシーを巧みに取り入れ、少量生産・高品質の葡萄を生み
            出すサルヴァドーの才能は、じわじわとワイナリー間で知れ
            渡っていったのです。
            そして1987年、彼は彼自身のヴィンヤード・マネージメント
            会社「Renteria Vineyard Management」を設立、1993年から
            は、その経営権を息子のオスカーが引き継いでいます。

            【カルトに近い！？】

            オスカーの時代になって、ヴィンヤードの管理に加え、自らの
            ワインを市場に出すようになりました。
            カリフォルニア・ワインの中には、入手困難で高額の、いわ
            ゆる「カルト・ワイン」と呼ばれるものがあります。レンテリアの
            ワインは、そこまで高い値段はついていないものの、入手
            困難という点から言うと、カルトに近づきつつあるように
            思えます。

           

            何せ、息子のオスカーのつかまえにくいことと言ったら、
            彼自身「クレイジーだろ」と自嘲するくらいです。いくつもの
            有名ヴィンヤードの管理だけでも忙しいのに、レンテリア
            ワインを売るためのセールス活動も、奥様と一緒に自ら
            やっているため、あちこち飛び回っています。
            販売状況が好転していくにつれ、どんどんどんどん、
            忙しくなっていっているわけで、大好きなゴルフも「最近
            はプレイできない」と嘆いているほどです。

            【レンテリアのワイン】

            レンテリアというブランド名では、現在ピノ・ノワールと、カベルネ・ソーヴィニョンを作っています。

            ★ピノ・ノワール
            カーネロスの「Knittel（カネロ）」畑、
            ラッシャン・リヴァー・ヴァレーの「Buena Tierra（ブエナ・ティエッラ）」畑、

            ★カベルネ・ソーヴィニョン：
            ウッドゥン・ヴァレーの「Q-Hill」畑、
            スタッグス・リープの「Brenda's(ブレンダ）」畑

            それぞれ単一畑のワインです。（2000ヴィンテージから）

            訪れた日、ちょうど、2002年のQ-Hill　カベルネに
            澱引きを施していて、その作業が済んだものの試飲を
            させてもらいました。
            それまでのカベルネは、非常にタンニン強く、ビッグな
            ものだったのですが、このヴィンテージから、もう少し
            マセレーションを長くして、ソフトなタンニンを残すように
            したとのこと。
            キラキラの太陽のもと、色とても鮮やか、香りもフルー
            ティー、そして非常に滑らかな舌触り。
            今すぐボトルに詰めて持って帰ってもいいです、と
            言いたくなりそうなくらいでした。

            【次々と新プロジェクトに着手】

            父上のサルヴァドーが、「ワイン・スペクテーター誌」
            2003年11月号で、大々的に紹介された影響もあり、
            ますますレンテリア・ワインの売れ行きも波に乗って
            いるといった感じですが、オスカーは、いつも何か
            新しいことを手がけています。
            そのひとつが、奥様のお母様に敬意を表して名づけ
            られた、セカンド・ラベル「Salva Tierra」（サルヴァ・ティ
            エッラ）。　レンテリアよりも安価なカベルネ・ソーヴィ
            ニョンを、このブランド名で出しています。

           

            カベルネの方が有名になっていますが、オスカーは
            究極のピノ・ノワール造りを目指し、Mt.Veederの
            南端にある土地に、ピノ・ノワール専用のワイナリーを
            建設中です。
            「４段階の段違い施設で、完璧なグラヴィティ・フロー
            （重力流動）システムをやるんだ」と、意気盛ん。
            「まあ、周りからはクレイジーって言われてるけどね」
            と苦笑するオスカーですが、彼は、この「クレイジー」さ
            が、自分で好きなのだと思います。

            クレイジーついでにもうひとつ。
            オスカーは、近所のレイノルズ・ファミリーと組んで、
            シラーを造っています。
            その名も「Naughtyシラー」。やんちゃな、腕白な、
            という意味の「ノーティー」ですが、これを、「R&R
            ワイン」というブランド名で出しています。
           　「R&R」は、レンテリアのＲと、レイノルズ・ファミリー
            のＲを組み合わせたものですが、そのココロは、
            「リラックス＆リラクゼーション」だそうで、なんと、
            ラスベガスのレストランにしか出していないとの
            こと。しかも、卸価格が６９ドル！

            「まったく、それはクレイジーよ。」と、思わず私も
            言ってしまいました。「 だろ？　わははは」と
            オスカーさんは笑ってましたが。

            RENTERIA WINES
          レンテリア・ワインズ

            住所：　6236 Silverado Trail, Napa
            電話：　(707) 944-1382           
            ウエブサイト：　http://www.renteriawines.com

            訪問：一般公開されておりません。
                    プライベートなアポイントＯＮＬＹですので、
                    ご希望の方は、当サイトまでお問い合わせ下さい。

            写真：
            上から２番目：レンテリア・ワインのラベル。1962年当時のサルヴァドーさんが畑で仕事をしている
                            　　イメージ。右下に彼の姿が・・・。
            上から３番目：右から、オスカー、サルヴァドー、サルヴァドーの奥様
            下から３番目：オスカー（左）と、エブリデー・ワインメーカーのジョン・クラノン氏。
            下から２番目：クレイジーな「ノーティー・シラー」のラベルと同じ絵模様のＴシャツ。 

                                                                                        （２００４年４月現在）                          　

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