夏〜！です。雨ばっかりだった春先のことが、もう遠い昔のように、高温の日々が続いております。
比較的涼しい（時には寒い）サンフランシスコでも、摂氏２２〜２４度、私が住んでいるイーストベイで、３０度前後。
そうすると、ワインカントリーなどは３５度前後にまでなります。
こちらはでも、湿気があまりありませんから、日差しはきついけれど、木陰などに入るとス〜っとします。

約１ヶ月のご無沙汰でございました。

今週は、「２０ドル以下のカリフォルニア・ワイン」Vol.23を、お届けします。

Joseph Daniel
Cabernet Sauvignon
Napa Valley, 2002      $12.99

気温の高い日が続くと、どうしてもスッキリ爽やかな白ワインとか、スパークリング・ワインに
手が伸びてしまいがちです。
これはもうしょうがないのですが、それでも日本の夏と違って、こちらベイエリアは
「蒸し暑い」という状態にはあまりならないので、夕方になって涼しい風が吹いてきて、
ひゅ〜っと気温が下がってきますと、赤ワインの出番も「あり」となります。

ぐっと冷えたビールを１杯、ぐびぃっと飲み干し、「ぷは〜」などとオヤジ反応をこなして、
さあ、ワインってな調子。

今回ご紹介するのは、このワインがデビュー作となる、「ジョセフ・ダニエル・ヴィンヤーズ」のカベルネ・ソーヴィニョン２００２です。

非常に数少ない情報の中からわかったのは、このワインは、Joseph Carr氏と、フリーマーク・アビーのワインメーカー、
Ted Edwards氏とが一緒になって造ったものだということです。
このお二方のコラボということは、「Carr」というブランド名のワインと、ほぼ同じチームということであり、とういことは
この「ジョセフ・ダニエル」は、「Carr」のセカンド・ラベルと考えることもできるということですが、
まあ、そういうことは深く考えないようにします。

ややこしいのは、サンタ・バーバラに「Carr Vineyards & Winery」というワイナリーがあることで、ここのオーナー兼
ワインメーカーが、Ryan Carrという方。　そんなにありふれたラストネームではないので、ジョセフさんとライアンさんに
何らかの血縁関係があるのかないのか・・・。　まあ、これも深く考えないことにします。

で、Suggested Retail 価格が１８．９９ドルの、このワインが、トレーダー・ジョーズにて上記価格で売られていました。
２００１年に続いて、２００２年ヴィンテージも、カベルネ・ソーヴィニョンは大変素晴らしいと、個人的に感じてきたのですが、
もうそろそろ０３年ものが出回り始めたこともあり、「今のうち」と購入してみました。

ワイナリー名の右上にちょこっと乗っかっているような絵は、野生のBoar（ブタとも、イノシシとも訳されます）。
イタリアはトスカーナ地方に行くと、これが名物料理で出てくるのですが、ぶどう畑荒らしとして悪名高い
動物でもあります。
何故に、この動物をラベルに乗っけたのか、わかりません。
ボアーにやられた木の残りのフルーツで造られたのか・・って、これは悪い冗談です。

特別ものすご〜く美味しいとか、え、こんなによくできたワインでこの値段！？という驚きとか、そういうものは
感じませんでしたが、１５ドルしないカベルネとしては、まずまず満足のいくものでした。
ボアーに敬意を表して（？）、豚の肩肉を紅茶煮したものに、ウスター・ソース、粒マスタード、ホットソースを混ぜた
ソースをかけて頂きました。
これはこれで、なかなかうまい具合に合いました。