| Turley Wine Cellars ターリー・ワイン・セラーズ |
  ジンファンデルと言えば「ターリー」と、すぐ名前が出てくるくらい有名なワイナリーですが、 ナパ・ヴァレーの当ワイナリーは一般公開されておらず、ワイナリー・マップにもその存在が 載せられておりません。（実際に訪れると、門は開放されていて、すっと中に入っては いけるのですが・・・） その代わりと言っては何ですが、ここパソ・ロブレスのターリーは、 テイスティング・ルームが毎日オープン。しかも、ワイナリーにしてはものすごく早い、 午前９時から開いています。 この日は、「Dusi Vineyard」（パソ・ロブレス）、「Hayne Vineyard」（ナパ）、  「Pesenti
Vineyard」（パソ・ロブレス）、「Ueberroth Vineyard」（パソ・ロブレス）のジンファンデル２００３・０４年ヴィンテージのテイスティングでした。 どれも甲乙つけがたい、しっかりしたジンファンデルでしたが、テイスティング・ルームが ある場所に敬意を表して、ペゼンティ・ヴィンヤードのもの（０３）を購入。（＄３５） 「あれこれ番外編」をお届けしているニュースレターVol.13で、パソ・ロブレス一帯を襲った地震の話を 書いていますが、その地震が起きたのが２００３年１２月２２日。丁度、それから３年たったわけです。 マグニチュード６．５の地震により、テイスティング・ルームの前にあるセラーの樽がどどど〜っと崩れ落ち、 ０２，０３年ヴィンテージのもの合わせて、６０〜１００バレルのワインが流れ出てしまったと伝えられています。 その当時の写真も、テイスティング・ルーム奥のオフィス・スペースに飾られており、う〜んと唸る。 ★祝祭日を除く毎日、午前９時〜午後５時 オープン。 |
| Castoro Cellars カストロ・セラーズ |
  トレーダー・ジョーズでワインを物色している人にとってはお馴染みのブランドです。 見栄えの良いラベルと、さほど高くないながらまずまずのお味であることで、エブリデー・ ドリンカーには力強い味方となるワイナリーだと思います。 テイスティング・ルームは立派な建物で、試飲カウンターも２つの部屋に分かれており、 各種グッズも充実した品揃え。ちょっとしたデリも売られていますので、ここで食料を買って ピクニック・エリアでまったりすることも可能。 ここでは、マーケットに出ているものとは違うラベルのリザーヴ・ラインを試飲することができます。  シャルドネから、ロゼ・シラー、ピノ・ノワール、シラー、テンプラニーヨ、カベルネ、ジンファンデル・・・と、 クリスマス直後で訪れる人が少ないのを良いことに、飲むわ、飲むわ。 私は大半、ピっと出していましたが、同行の主人は２軒目のここで既に顔が赤くなってました。 思いのほか、リザーヴ・シャルドネ０５が美味しく感ぜられ、これを１本購入。（$19.95） また、デザート・ワインがホリデー割引されていましたので、レイト・ハーヴェスト・ジンファンデル２００４を １本購入。（$14.50） ★祝祭日を除く毎日、午前１０時〜午後５時半オープン |
| Eberle Winery エバーレ・ワイナリー |
  パソ・ロブレスに来たならば、この地域のパイオニア的存在である当ワイナリーを訪れて みたいものです。 カベルネ・ソーヴィニョンがここの代表ワインですが、それが３０ドル、リザーヴ・カベルネで ６５ドル、この２種を除けば、他すべて２０ドル以下のラインアップです。 唸るほど美味なワインは残念ながらありませんが、シラー、ジンファンデル、カベルネと いった赤より、むしろヴィオニエ、ルーサンヌといったローヌ系白が手頃な値段で素敵な ワインだと思いました。 ヴィンヤードを見渡すピクニック・エリアが広々としていてナイス。時間があったら、毎日ガイド・ツアーが出されて いるカーヴをご覧になると良いかと思います。 ★祝祭日除く、毎日午前１０時〜午後５時（夏季は午後６時まで）オープン。 |
| EOS Estate Wine EOS エステート・ワイン |
  「ＥＯＳ」という名前より、「Arciero Family Vinyard」という名前が前面に出ていますので、 見落としやすいです。ここも広い敷地を持つ立派な建物。 テイスティング・ルームには、各種グッズがディスプレイされており、デリ・コーナーも あるので、ピクニック・エリアでワインと一緒に楽しむことができます。 カーヴ及びセラーへは、自分達で見学しに行くことができますし、季節になるとローズ・ ガーデンがきれいです。 ワインは、とにかくその種類がものすごく多いので、自分の興味のあるものに絞って試飲しなければなりません。 私は、一番最後に頂いたジンファンデル・ポート（０３）にいたく感激し、迷わずそれを１本購入。（$30） ボトルそのものも重厚な感じで、他のものと違っていたので、それもポイント。 ★祝祭日除く、毎日午前１０時〜午後５時（夏季週末は午後６時まで）オープン。 |
| Calera Wine Company カレラ・ワイン・カンパニー |
  カレラは、パソ・ロブレス地区にはありません。ベイエリアに帰ってくる途中、Hollister という街の山の中にあります。 ちょっと前まではアポイントメント・オンリーだったのですが、いつ頃からだったでしょうか、 オフィスと出荷専門の建物の中にテイスティング・スペースを設け、テイスティングの 一般公開をするようになっています。 出荷を待つ箱が積み重ねられた倉庫の中の一部を、テイスティング・スペースにしてある だけですので、   ファンシーなものを想像されませんように。また、ここはジェンセン、ミルズ、セレック、リードといったヴィンヤードのそばにはなく、 これらの畑はひと山向こうにありますので、テイスティング・ルームから見ることは できません。 その日は、０３シャルドネMt.Harlan、０５シャルドネ・セントラル・コースト、０５ピノ・ノワール・ セントラル・コースト、０３ピノ・ノワール・Jensen、０３ピノ・ノワール・Ryanをテイストしました。 「Ryan」は、カレラが手がける畑の中でも新しいもので、０３年ヴィンテージで２年目。 これがなかなかエレガントなピノでした。  私達が訪れた時、たまたまオーナー兼ワインメーカーであられるJosh
Jensen氏がそこにおられ、春にまた日本に行かれる話やら何やら、しばし立ち話に加わってください ました。 ホリデー・シーズンでしたので、２００３年ヴィンテージのマウント・ハーラン・シャルドネ、 ヴィオニエ（これだけ０５年）、ジェンセン、リード、ミルズ、セレックのハーフボトル６本セットと いうのが売られていて、可愛いのでそれを購入。（$125） そして、ライアン０３を１本。（$40） ★祝祭日除く、毎日午前１１時〜午後４時半オープン。 |
