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                        2004年12月22日

                        リビングに飾ってあるクリスマス・ツリーのまわりに、プレゼントがポツポツと置かれてある
                        のですが、その周りを犬のように、子供たちがウロウロしています。
                        中身はわかってるくせに開けたくて仕方ないわけで、「ダメ。クリスマスまでお預け!」と、
                        まさに、犬に対するのと同じセリフを口にしています。

                        さて、今週は「20ドル以下のカリフォルニア・ワインVol.11」です。

                        Sutton Cellars , Table Wine               画像をクリックして、ご覧下さい。
                        Sonoma Coast Pinot Noir 2003 
$12.00

                        カリストガの「ワイン・ガレージ」で見つけたのですが、
                        ラベルの可愛らしさに思わず手を伸ばしてしまい
                        ました。
                        テーブル・ワインだからテーブルの絵って、まさに
                        「そのまんま」なのですが、ピンクとベージュの
                        組み合わせといい、そのピンクの微妙な色合いと
                        言い、何かしら買わずにいられない何かが伝わって
                        きたのでした。

                        サットン・セラーズは、ワインのセールスマンであり、ホーム・ワインメーキングをしていた
                        カール・サットン氏が1996年に始めたワイナリーで、現在年間生産量約3500ケースに
                        までなっていますが、まだまだブティックであることには変わりありません。

                        今回ご紹介している「テーブルワイン」シリーズはセカンド・ラベルだそうで、
                        シャルドネ、メルロー、ピノ・ノワールが出されています。
                        ピノ・ノワールの12ドルですから、ほとんど期待せずに頂いたのですが、
                        若々しい元気いっぱいのピノといった感じで、香りも、余韻いつまでも・・・といった
                        成熟したタイプではありませんが、ピチピチ弾けていて、楽しいワインでした。

                        豚肉と青梗菜のグラタンという、ちょっと耳にしただけでは「はあ?」と思うような
                        献立の日でしたが、豚肉にしっかり味をつけて料理しましたので、黒胡椒のピリ加減と
                        クリームの甘さが、うまくピノ・ノワールと合って、1本す〜〜ぐに空になりました。                      

                        ソノマ・コーストのあたりには、まだ植え替え始めたばかりの若いピノ・ノワールの木が
                        結構あると聞きます。あと数年、10年もすれば、単一畑ものとして名を馳せるかも
                        しれない、そんな将来性のあるフルーツを、お手頃な価格で楽しむことができるのは
                        とても面白いと思います。

                       

                        Lorca, Pinot Blanc,
                        Monterey County 2001 
$7.99

                        Lorcaといえば、Jon Bolta氏。ジョン・ボルタ氏と
                        いえば、ケイマスのコナンドラム(
Conundrum)、
                        と連想が繋がります。

                        サタデー・ナイト・フィーバー(ふ、ふ、古い)の主演
                        男優と非常に良く似た名前なので、とても
                        覚えやすいです。

                        1983年からケイマスでワイン造りに関わってきたボルタ氏は、88年にケイマスの
                        「白ワイン」ワインメーカーに任命され、89年にホワイト・ブレンド「コナンドラム」を
                        リリースさせました。
                        現在、コナンドラムは、ケイマスとは別の独立ラベルとして存在していますが、
                        20ドル台前半で買うことのできる、当たり外れのない白ブレンド・ワインとして
                        一定の人気をキープしています。

                        そのジョン・ボルタ氏ご自身のワイナリーがこれで、プティ・シラー以外はすべて、モントレー・
                        カウンティーのフルーツを使い、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリを造っています。
                        ピノ・ノワールは、
Pisoni, Garys', Rosella'sのサンタルチア・ハイランド3大御所の
                        単一畑ものですので、40〜50ドル以上します。

                        ローカのもので20ドル以下で買えるのは、
                        従って白、ということになります。
                        今回のピノ・ブラン、ワイナリーでの販売希望価格
                        は13ドルあたりなのですが、
                        上記のように、約8ドルというナイス・プライスで手に入れました。
                        (@トレーダー・ジョーズ・・・・だったはず)

                        ほんの少し、ノタ〜〜っとした私の苦手とするタイプのシャルドネに似た感じがあり、
                        飲みきることができるかなあと心配したのですが、なんのなんの、
                        鯵のフライに、練り辛子とウスター・ソースをたっぷりつけたものと一緒に頂くと、
                        そのノッタリさがかえって好ましく、あっさり飲み干してしまいました。

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